Kulinarische Weinprobe

Am Donnerstag, den 26.11.2015 fand unsere kulinarischen Weinprobe statt.

Herr Bimmerle präsentierte seine wundervollen Weine aus dem Weingut Siegbert Bimmerle.

Unsere Küche kreierte hierzu ein exquisites 5-Gänge-Menue.

      Unser Menü

- Kartoffelrösti mit Räucherlachs an Feldsalat

- Zitronengrassuppe mit Garnelen

- Fettuccine all' Alfredo an Parmesan und Trüffel

- Rehnüsschen an Preiselbeersauce
  Apfelrotkohl und hausgemachten Spätzle

- Dessertvariation "AMADEUS"

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