
Kulinarische Weinprobe
Am Donnerstag, den 26.11.2015 fand unsere kulinarischen Weinprobe statt.
Herr Bimmerle präsentierte seine wundervollen Weine aus dem Weingut Siegbert Bimmerle.
Unsere Küche kreierte hierzu ein exquisites 5-Gänge-Menue.
Unser Menü
- Kartoffelrösti mit Räucherlachs an Feldsalat
- Zitronengrassuppe mit Garnelen
- Fettuccine all' Alfredo an Parmesan und Trüffel
- Rehnüsschen an Preiselbeersauce
Apfelrotkohl und hausgemachten Spätzle
- Dessertvariation "AMADEUS"
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